Adzukibohne. 1 Kokospad & passende Saatgutmenge

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Beschreibung

Adzukibohne

Geschmack & Verwendung

Mit ihrem erbsenartigen und leicht nussigen Geschmack bringt die Adzukibohne asiatisches Flair in die Küche. Durch ihre zart-feste Konsistenz eignen sich die Bohne besonders für gekochte Speisen wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen.

Vitalstoffe

Sie gehört zu den proteinreichsten pflanzlichen Nahrungsmitteln. Sie ist ballaststoffreich, enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Sie ist sehr reich an Lysin und besitzt auch alle anderen essentiellen Aminosäuren außer Tryptophan.

Größe Kokospad: 12 cm x 8 cm