Senf. 1 Kokospad & passende Saatgutmenge
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Senf (Sinapis)
Geschmack & Verwendung:
Der Geschmack ist würzig-scharf und erinnert an Meerrettich. Schmeckt toll in Salaten, Suppen, Kräuterquarks, scharfe Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte und auch prima auf Wurst- und Käsebroten. Schwere Speisen werden durch die Beigabe Senfmicrogreens leichter verdaulich. Durch Erwärmen lässt die Schärfe nach.
Vitalstoffe & Wirkung:
Die frischen Senf Micros sind reich Vitaminen A, B, C, E und K und den Mineralien Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium und Zink. Sie enthalten außerdem 30 – 35 % Protein und vor allem das wertvolle ätherische Senföl.
Größe Kokospad: 12 cm x 8 cm