Roter Radies. 1 Kokospad & passende Saatgutmenge

Roter Radies

Geschmack & Verwendung:

Die auch optisch sehr ansprechenden violetten Radiesmicrogreens zeichnen sich durch einen scharf-würzigen Geschmack aus. Es schmeckt hervorragend als Brotbelag, in Dips, Frischkäse, Pfannengerichten, Salaten und Suppen.

Vitalstoffe :

Radiesmicrogreens enthalten große Mengen an Protein, Vitamin A, B1, B2, C, E und K. Im Vergleich zu Radieschen enthalten Radiesmicros mehr als das doppelte an Magnesium, sie sind reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor und Zink. Das Vitamin C ermöglicht eine bessere Aufnahme von Eisen und Kalzium. Der Eiweißgehalt liegt bei 30 – 35 %. Neben den Vitaminen und Mineralstoffen sind auch wertvolle Senföle enthalten, die dem Radieschen den typisch scharfen Geschmack verleihen. 

Größe Kokospad: 12 cm x 8 cm